계란보관1

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  계란은 꼭 먹어야할까?계란 좋은점과 주의할점 알고 먹기 계란은 완전식품으로 불리며, 단백질과 비타민, 미네랄의 좋은 공급원으로서 우리가 가장 흔하게 접하는 건 닭의 계란입니다. 오리, 메츄라기, 타조 같은 동물의 알도 먹지만 소비에 있어서는 계란이 최고로 손꼽히고 있습니다. 달걀이라고도 불리우는 계란이 아무리 몸에 좋다고 하더라도 특성에 맞게 잘 먹어야 건강에 도움이 되는데 계란은 우리 몸에 어떤 효능과 부작용이 있는지 알아보고 보관법과 세척등에 대해 알려드립니다. 계란은어떤 영양성분으로 어떤 효능이 있을까 계란은 중요한 영양성분을 다양하게 함유하고 있는 식품으로 단백질, 지방, 콜린, 비타민D, 비타민 B12, 철분, 셀레늄, 루테인과 제아잔탄 등의 성분을 함유하고 있습니다. 먼저 계란에 함유된 단백질은 우리 몸의 조직을 만들고 이루는데 필수적으로 계란에 .. 일상 2023. 2. 22.